วันที่ 18–19 มิถุนายน 2569 มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี(บึงกาฬ) สถาบันอุดมศึกษาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การจัดการการเลี้ยงปลาน้ำจืดและแนวทางการผลิตอาหารลดต้นทุนด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น” ณ ศูนย์การเรียนรู้การเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ อำเภอศรีวิไล จังหวัดบึงกาฬ ภายใต้โครงการ “การจัดการการเลี้ยงสัตว์น้ำและแนวทางการผลิตอาหารลดต้นทุนด้วยวัสดุท้องถิ่น” ตามยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
การจัดอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการจัดการการเลี้ยงปลาน้ำจืด พัฒนาทักษะเชิงปฏิบัติการ และส่งเสริมการสร้างต้นแบบการผลิตอาหารสัตว์น้ำที่ช่วยลดต้นทุนการผลิต ด้วยการประยุกต์ใช้นวัตกรรมจากทรัพยากรและวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่น มุ่งเน้นให้ผู้เข้าร่วมได้รับความรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ตั้งแต่การบริหารจัดการการเลี้ยงปลาน้ำจืด การคัดเลือกวัตถุดิบ การผสมและการผลิตอาหารสัตว์น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดจนการนำทรัพยากรในชุมชนมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อช่วยลดต้นทุนการผลิต เพิ่มผลผลิต และสร้างความมั่นคงทางอาหารให้แก่ชุมชน
นอกจากนี้ โครงการยังเป็นเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างผู้เข้าร่วมอบรม ผู้เชี่ยวชาญ และเครือข่ายภาคีในพื้นที่ เพื่อส่งเสริมการต่อยอดองค์ความรู้สู่การปฏิบัติจริง อันจะนำไปสู่การพัฒนาอาชีพ การสร้างรายได้ และการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน
การดำเนินโครงการดังกล่าวถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญในการส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรท้องถิ่นอย่างคุ้มค่า สนับสนุนการพึ่งพาตนเองของชุมชน และขับเคลื่อนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืนต่อไป
#มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี#UDRU#สถาบันอุดมศึกษาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น#วิทยาลัยนวัตกรรมแห่งบึงกาฬ#จังหวัดบึงกาฬ#การเลี้ยงปลาน้ำจืด#อาหารสัตว์น้ำลดต้นทุน#นวัตกรรมเพื่อชุมชน#เศรษฐกิจฐานราก#บริการวิชาการเพื่อสังคม#พัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน#เกษตรนวัตกรรม#การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
